肉＆チョコレート ブッフェ
肉料理とカカオのマリアージュを楽しめる
肉とチョコレートにスポットを当てたディナーブッフェ。「鴨肉のパストラミ カカオ香るバルサミコソース」や、パイ生地にクリーミーなヘーゼルナッツペーストを詰めた「ヌテラとマスカルポーネ ヴォロヴァンの詰め物」、ココア風味のピザやカカオ香るカレー、豚の角煮など、肉料理とカカオのマリアージュをテーマにした、さまざまなメニューが楽しめる。ブラウニーやチョコタルトなど、チョコレートづくしのスイーツも用意される。
見どころ
オープンキッチンで提供されるシェフ一押しの「ビーフステーキ マッシュポテトのココア風味 カカオと玉葱のソース」は、カカオのほろ苦い香りを生かしたソースが肉の旨みを引き立てたリッチな味わいを楽しめる。
※新型コロナウイルス感染対策の実施については個人・事業者の判断が基本となります。
※自然災害の影響やその他諸事情により、イベントの開催情報、施設の営業時間、植物の開花・見頃期間などは変更になる場合があります。ご利用の際は事前にご確認のうえ、おでかけください。
※表示料金は消費税8％ないし10％の内税表示です。
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